内容: |
一般社団法人 海と食文化フォーラムは、10月8日・9日の2日間、有明ガーデンギャラリーにて、海とのつながりを学ぶ体験教室「日本さばける塾×すし銚子丸」を開催します。 先生はプロの寿司職人。さばくお魚は新鮮なアジ。自分でさばいたアジで、世界に1皿だけの握りずしを作り、回転ずしレールに流して、親子でおいしくいただきます。 お魚をさばくことを通して、海とのつながりを感じ、海の豊かさや、いま海に起きている変化について知ることがでる貴重な機会です。 |
備考: |
■日程:各日2回計4回 ・10月8日(土)①11:30~13:00 ②13:30~15:00 ・10月9日(日)③11:00~12:30 ④13:00~14:30 ■場所:有明ガーデンギャラリー(東京都江東区有明2丁目1‐8) ※「海のごちそうフェスティバル」イベント内 ■内容:「日本さばける塾×すし銚子丸」 自分でさばいたアジで、世界に1皿だけの握りずしを作り、回転ずしレールに流して、親子でおいしくいただきます ■対象:小学生で、魚さばいてみたい方と保護者 その他、以下すべてに該当する方。 ①イベントの様子を撮影した写真・動画を、海のごちそうフェスティバルおよび株式会社銚子丸がウェブサイト等で公開し、各種媒体で報道することについて了承いただける方 ②青魚のアレルギーが無い方 ③メールでのやりとりが可能な方 ④イベントの初めから終わりまで、保護者が同席可能な方(感染症対策のため参加児童1名につき保護者1名まで) ■定員:2名1組・40組(各回10組) ※事前申込・抽選制 ※保護者の方は、見学と試食(お子様が体験でさばいたアジの握りずし)のみで、さばく体験はありません ■料金:2,000円(税込・親子1組) ※参加当日、受付にて現金でお支払いください ■服装:多少汚れてもよい服装、滑りにくい靴、マスク着用 ※会場にて、はっぴ、和帽子、前掛けをご着用いただきます ※靴は、安全上の観点から穴があいておらず、つま先とかかと全部がしっかりと覆われている靴を履いてきてください。サンダル等はご遠慮ください ■持ち物:ハンカチ、ティッシュ ■募集締切【2次募集】: 2022年9月26日(月)9:00 ~ 10月2日(日)23:59 ←終了 ※応募は1組1回までとなります ■申込方法その他:詳細=下記URLリンク先HP参照 ・当会は、応募者に事前に通知することなく、本イベントについて、内容を変更または中止することがあります。 ・本イベントの応募にかかるインターネット接続料および通信費、また当日会場までの交通費は応募者のご負担となります。 ・万が一の事故に備え、一般社団法人 海と食文化フォーラムは傷害保険に加入しています。事故が起きたときに傷害保険の適用要件を満たしたときは傷害保険から治療費等が支払われますが、それ以外の補償については参加者のご負担となります。 ・会場への道中に発生した、いかなる事故、事件、怪我等につきまして、一般社団法人 海と食文化フォーラムは一切責任を負いませんので、保護者の方々の責任において対応して頂きますようお願い致します。 ・本規約に定めのない事項については、当会の判断により決定いたします。 |
URL: |
https://sabakeru.uminohi.jp/information/4979/ |
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