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2022年11月19日オープンした「木曽おもちゃ美術館」では、3月20日(月)から4月3日(月)まで、「味噌づくり講習会」が開催されます。 長野県産の大豆をつぶし、塩と木曽産の麹を混ぜて仕込みます。 ※麹をうまく発酵させるため、5kg以上からのお申し込みとなります |
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■日程:3月20日(月)から4月3日(月)まで ←終了 ※水曜日と木曜日は実施しておりません ■時間:受付10:00 講習会10:30~13:00 ■場所:木曽おもちゃ美術館(長野県木曽郡木曽町新開 6959) ■内容:「味噌づくり講習会」 長野県産の大豆をつぶし、塩と木曽産の麹を混ぜて仕込みます ■定員:5-20人(1日最大270kgの申し込みで締め切りとなります) ■料金:体験料1,500円+味噌1kgにつき1,000円 ※麹をうまく発酵させるため、5kg以上からのお申し込みとなります。 ※例)5kgの場合6,500円(体験料1,500円+味噌5kg 5,000円) ■持物:エプロン、三角巾、マスク、タオル、食品加工用の手袋、持ち帰りのおけ ■募集締切:体験希望日の3日前まで ←申込締切 ■申込方法その他:詳細=下記URLリンク先HP参照 |
URL: |
https://kiso-toymuseum.com/events/dish/entry-110.html |
※急遽中止、内容変更、費用が必要な体験もあります。詳細は運営元HPをよくご確認ください。
※終了・締め切ったイベントは参考情報として掲載します
※「ふるさと納税」は内容・金額が変更となる場合があります。詳細は各HP参照