| 内容： |
| 日本科学未来館では8月18日(火)、「宇宙ごはん vol.1 宇宙で“おいしく生きる”には？」が開催されます。 当日は、材料工学を専門とし、3Dフードプリンターの研究を進める古川先生が構想する宇宙での新しい食のあり方「STAR-MEALS」をご紹介しながら、3Dフードプリンターで作った料理を実際に試食し、宇宙で「食べること」「料理すること」について考えます。 対象となるのは、小学4年生以上の方。 ※事前申込制・抽選・無料（※常設展・特別展・ドームシアターご鑑賞には別途料金が必要） |
| 備考： |
| ■日程：2026年8月18日(火) ■時間：11:00～12:00 ※試食体験を含みます ■場所：日本科学未来館 5階 ロビー（東京都江東区青海2-3-6） ※アクセス ■内容：「宇宙ごはん vol.1 宇宙で“おいしく生きる”には？」 材料工学を専門とし、3Dフードプリンターの研究を進める古川先生が構想する宇宙での新しい食のあり方「STAR-MEALS」をご紹介しながら、3Dフードプリンターで作った料理を実際に試食し、宇宙で「食べること」「料理すること」について考えます ※ゲストスピーカー＝古川 英光（山形大学工学部 機械システム工学科 卓越研究教授）、奥田 政行（イタリア料理店「アル・ケッチャーノ」オーナーシェフ） ■対象：小学4年生以上の方 ※未成年の方は保護者同伴でのお申し込みをお願いします ※イベントのお申し込みには、Miraikan IDへの登録が必要です（登録無料｜詳細HP参照） ※実験に参加いただくためには、保護者の方の同意が必要となります。実験当日に詳細をスタッフがご説明し、その場で同意書にご署名いただきます。未成年の場合は保護者の方の記入が必要となりますので、保護者の方と一緒にご参加ください ■定員：16名 ※事前申込制、抽選 ■募集締切：2026年8月4日(火)まで ■参加費：無料 ※常設展・特別展・ドームシアターご鑑賞には別途料金が必要です ※入館料 https://www.miraikan.jst.go.jp/visit/admission/ ■食品について：アレルギー物質：小麦、大豆 ・アレルギー表示は国内基準の29品目に対応しています ・アレルギー成分情報は、アレルギー症状を発症しないことを保証するものではありません。ご試食にあたっては、お客様による最終的なご判断をお願いします ・使用する食品の工場や、厨房内ではさまざまな食材を扱っております ・本来原材料に使用しない食材が混入する可能性があります ■撮影について： ・イベント中にカメラ撮影が入り、未来館および共催研究者の公式サイト（HP、SNS等）や報告書等の各種資料で使用される場合があります ・撮影不可の場合には、当日受付時にご遠慮なくその旨をスタッフまでお申し出ください ・お客様ご自身による写真や動画の撮影について、個人でお楽しみいただく範囲であれば撮影いただけますが、他の方が映り込まないようにご注意ください ■その他：”おいしく”生きる「宇宙調理×食体験」プロジェクト https://www.miraikan.jst.go.jp/lab/facilities/SpaceCookingandFoodExperience/ ■詳細：下記URLリンク先HP参照 |
| URL： |
| https://www.miraikan.jst.go.jp/events/202608184668.html |
※急遽中止、内容変更、費用が必要な体験もあります。詳細は運営元HPをよくご確認ください。
※終了・締め切ったイベントは参考情報として掲載します
