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【食肉市場(東京)】(「肉料理講習会」(第3回)|締切10/23 開催11/15)※都内在住

内容:
東京都に11カ所ある中央卸売市場の中で、唯一、お肉を取り扱う市場・食肉市場。
その食肉市場で11月15日(金)、令和6年度 食肉市場「肉料理講習会」(第3回)が開催されます。
対象となるのは、都内在住の方。
当日は、食肉市場の役割や安心・安全の取り組みを紹介するとともに、著名な料理研究家による美味しい肉料理の講習が行われます。
※事前申込制・抽選・有料
備考:
■日程:2024年11月15日(金)
■時間:午前10時~午後2時
■集合時間&場所:午前9時45分、東京都中央卸売市場食肉市場センタービル9階エレベーター前(港区港南2-7-19)
※品川駅港南口から徒歩で5分程度かかります。食肉市場の正門に着きましたら、設置した案内板に従って、9階エレベーター前の受付までお越しください
※一般来場者向けの駐車場及び駐輪場はありません。お越しの際は、公共交通機関をご利用ください(アクセス
■内容:令和6年度 食肉市場「肉料理講習会」(第3回)
(1)食肉市場の紹介(食肉市場の仕組みと役割、DVD上映)
(2)衛生講習(正しい手洗いについて)
(3)お肉の調理実習:講師 マノ料理学園 間野実花先生
■対象:都内在住の方
■定員:16名
※応募者多数の場合は、抽選
■参加費:500円
■募集締切:2024年10月23日(水)(はがきは必着)
■その他:
(1)当日は「当選のお知らせ」(はがき、又はメール)、エプロン、三角巾、マスクを持参してください
(2)東京都職員が、記録用に撮影を行う場合がございます。あらかじめご承知おきください
(3)調理実習中は、マスクの着用をお願いしております。あらかじめご承知おきください
(4)令和7年度から、食肉市場「肉料理講習会」の応募方法は、インターネット申込みのみになる予定です
■その他:詳細=下記URLリンク先HP参照
URL:
https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/news/2024/0924.html

※急遽中止、内容変更、費用が必要な体験もあります。詳細は運営元HPをよくご確認ください。
※終了・締め切ったイベントは参考情報として掲載します
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