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東京都に11カ所ある中央卸売市場の中で、唯一、お肉を取り扱う市場・食肉市場。 その食肉市場で11月15日(金)、令和6年度 食肉市場「肉料理講習会」(第3回)が開催されます。 対象となるのは、都内在住の方。 当日は、食肉市場の役割や安心・安全の取り組みを紹介するとともに、著名な料理研究家による美味しい肉料理の講習が行われます。 ※事前申込制・抽選・有料 |
備考: |
■日程:2024年11月15日(金) ■時間:午前10時~午後2時 ■集合時間&場所:午前9時45分、東京都中央卸売市場食肉市場センタービル9階エレベーター前(港区港南2-7-19) ※品川駅港南口から徒歩で5分程度かかります。食肉市場の正門に着きましたら、設置した案内板に従って、9階エレベーター前の受付までお越しください ※一般来場者向けの駐車場及び駐輪場はありません。お越しの際は、公共交通機関をご利用ください(アクセス) ■内容:令和6年度 食肉市場「肉料理講習会」(第3回) (1)食肉市場の紹介(食肉市場の仕組みと役割、DVD上映) (2)衛生講習(正しい手洗いについて) (3)お肉の調理実習:講師 マノ料理学園 間野実花先生 ■対象:都内在住の方 ■定員:16名 ※応募者多数の場合は、抽選 ■参加費:500円 ■募集締切:2024年10月23日(水)(はがきは必着) ■その他: (1)当日は「当選のお知らせ」(はがき、又はメール)、エプロン、三角巾、マスクを持参してください (2)東京都職員が、記録用に撮影を行う場合がございます。あらかじめご承知おきください (3)調理実習中は、マスクの着用をお願いしております。あらかじめご承知おきください (4)令和7年度から、食肉市場「肉料理講習会」の応募方法は、インターネット申込みのみになる予定です ■その他:詳細=下記URLリンク先HP参照 |
URL: |
https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/news/2024/0924.html |
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※終了・締め切ったイベントは参考情報として掲載します
※「ふるさと納税」は内容・金額が変更となる場合があります。詳細は各HP参照