| 内容： |
| 葛西臨海水族園で開催されている「海の学び舎」は、第一線で活躍する研究者やナチュラリストが、海や川の環境に暮らす生きものの面白さや研究することの楽しさを紹介する、高校生・大学生向けの講座。 今回は、「すし作家」の岡田大介氏を講師に招き、プログラム前半は岡田氏の活動内容とキャリアについての講演、後半は実地参加者を対象に江戸前寿司の技法の一つの「酢締め」体験実習をおこないます。 ※事前申込制・先着・無料 |
| 備考： |
| ■日程：2026年11月15日（日） ■時間：13時～16時 ■場所： ・実地＝葛西臨海水族園 本館2階レクチャールーム（東京都江戸川区臨海町6-2-3、アクセス） ・オンライン＝「Zoom」使用 ■内容：高校生・大学生向け講座「海の学び舎」「『すし』が教えてくれる、生き物と食文化のおいしい関係」 プログラム前半は「すし作家」の岡田大介氏の活動内容とキャリアについての講演、後半は実地参加者を対象に江戸前寿司の技法の一つの「酢締め」体験実習 ■対象：高校生・大学生 ※専門学校生や大学院生等を含みます ■定員： ・レクチャールーム（実施参加）＝30名 ・オンライン（Zoom）＝50名 ■締切：2026年10月14日（水）から募集を開始し、先着順で受け付け ■参加費：無料（入園料も無料となります） ※オンライン参加のための通信料は参加者ご自身の負担になります ■その他：お申し込みの際は、@tokyo-zoo.netおよび@kintoneapp.comからのEメールを受信できるよう、迷惑メールフィルターやメールソフトを設定してください（特に携帯電話からお申し込みの方はご注意ください） ■詳細：下記HP参照 |
| URL： |
| https://www.tokyo-zoo.net/kasai/news/13566/index.html |
※急遽中止、内容変更、費用が必要な体験もあります。詳細は運営元HPをよくご確認ください。
※終了・締め切ったイベントは参考情報として掲載します
